Aofficinalis
Alliaria
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Classificazione scientifica | ||||||||||||||||
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Nomenclatura binomiale | ||||||||||||||||
Alliaria officinalis ANDRZ. | ||||||||||||||||
Nomi comuni | ||||||||||||||||
Alliaria |
Alliaria officinalis (ANDRZ.)
Come si presenta
E' una pianta erbacea con il fusto eretto, un po’ ramoso in alto. Le foglie sono alterne. Quelle inferiori, reniformi crenulate sono lungamente picciolate. Le altre, ovali acuminate o cuoriformi, hanno il picciolo più breve. I fiori hanno 4 sepali e 4 petali liberi disposti a croce. Sono disposti in racemo corimboso con petali bianchi. I frutti (silique) sono cilindriche. Si aprono in due valve ed un setto a cui rimangono attaccati i semi.
Habitat
Cresce ovunque, dal mare alle zone montane.
Fioritura
Da aprile a maggio
Particolarità e curiosità
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Tutta la pianta emette un pungente odore di aglio. Ha proprietà farmacologiche. E' stimolante, diuretica, sudorifera e, come tutte le crucifere è antiscorbutica. Un tempo veniva usata per cicatrizzare le ulcere. La pianta seccata perde quasi tutte le proprietà medicinali.
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