Aofficinalis: differenze tra le versioni
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===Come si presenta=== | ===Come si presenta=== | ||
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Le foglie sono alterne. Quelle inferiori, reniformi crenulate sono lungamente picciolate. Le altre, ovali acuminate o cuoriformi, hanno il picciolo più breve. | Le foglie sono alterne. Quelle inferiori, reniformi crenulate sono lungamente picciolate. Le altre, ovali acuminate o cuoriformi, hanno il picciolo più breve. | ||
I fiori hanno 4 sepali e 4 petali liberi disposti a croce. Sono disposti in racemo corimboso con petali bianchi. | I fiori hanno 4 sepali e 4 petali liberi disposti a croce. Sono disposti in racemo corimboso con petali bianchi. | ||
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Cresce ovunque, dal mare alle zone montane. | Cresce ovunque, dal mare alle zone montane. Non è presente in Sardegna. | ||
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Da aprile a maggio | Da aprile a maggio. | ||
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Un tempo veniva usata per cicatrizzare le ulcere. | Un tempo veniva usata per cicatrizzare le ulcere. | ||
La pianta seccata perde quasi tutte le proprietà medicinali. | La pianta seccata perde quasi tutte le proprietà medicinali. | ||
Le foglie della pianta possono essere usate nelle insalate o per insaporire i sandwich. I piccoli getti che si mostrano in primavera si possono usare nelle minestre o, arrostiti, nelle piadine o nelle torte salate. | |||
Versione delle 21:23, 11 feb 2012
| Alliaria
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| Classificazione scientifica | ||||||||||||||||
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| Nomenclatura binomiale | ||||||||||||||||
| Alliaria officinalis ANDRZ. | ||||||||||||||||
| Nomi comuni | ||||||||||||||||
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Alliaria |
Alliaria officinalis (ANDRZ.)
Come si presenta
E' una pianta erbacea con il fusto eretto, un po’ ramoso in alto, alta da 30 a 80 cm. Le foglie sono alterne. Quelle inferiori, reniformi crenulate sono lungamente picciolate. Le altre, ovali acuminate o cuoriformi, hanno il picciolo più breve. I fiori hanno 4 sepali e 4 petali liberi disposti a croce. Sono disposti in racemo corimboso con petali bianchi. I frutti (silique) sono cilindriche. Si aprono in due valve ed un setto a cui rimangono attaccati i semi.
Habitat
Cresce ovunque, dal mare alle zone montane. Non è presente in Sardegna.
Fioritura
Da aprile a maggio.
Particolarità e curiosità
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Tutta la pianta emette un pungente odore di aglio. Ha proprietà farmacologiche. E' stimolante, diuretica, sudorifera e, come tutte le crucifere è antiscorbutica. Un tempo veniva usata per cicatrizzare le ulcere. La pianta seccata perde quasi tutte le proprietà medicinali. Le foglie della pianta possono essere usate nelle insalate o per insaporire i sandwich. I piccoli getti che si mostrano in primavera si possono usare nelle minestre o, arrostiti, nelle piadine o nelle torte salate.
Immagini
- Narciseta prato di vetta
- Particolari fiori
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